マニュアル作成研修

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50,000円 税抜/1日 目安1日

お菓子教室における「お客様目線」のレシピ作成術について研修を行います

地域密着型のお菓子教室をこれから行おうと思っているパティシエの皆さん。 お菓子教室出身のお菓子研究家の皆さん。 お客様目線の「教室づくり」できていますか? 私がお教えするのは、「お客様目線」で書くルセット術です♪ 専門用語を使わず、生徒の皆さんの日常に即したルセットの作り方。 言葉遣いだけではありません。 道具に関する知識とそのことを上手に伝えるにはどうしたら 良いのか?など。 細部にわたってご説明しましょう。

所属:未設定 若狭 先生 / 対応地域:東京都

120,000円 税抜/1日 目安1日

読まれるマニュアルの作り方研修

マニュアルは企業の業種や規模によって多岐にわたり内容も異なります。しかし、どんな内容のマニュアルであっても作成する企業のご担当者が一番重視しなくてはならない点は 「社員に読まれるマニュアル」 を作成することです。 逆に言うと、企業で作成する各種マニュアルの多くは 「社員にきちんと読まれない」 と言えます。 講師の過去のヒアリング経験からも、次々に示される社内マニュアルに「そんなものを読んでいる時間はない」と拒絶反応を示す社員が大半ではないかと考えます。 社員にマニュアルへの興味を持ってもらい、実際に読んで役立ててもらうことはなかなか難しいことなのです。 本研修では (1)社員に読まれない=嫌われるマニュアルとはどんなものか (2)社員に読まれる=好まれるマニュアルとはどんなものか この2つを中心に、講師が過去に関わった企業へのマニュアル作成、改訂アドバイス経験の事例もふまえて、具体的ですぐに役立つ作成、改訂ポイントをお伝えしていきます。

所属:未設定 名前:非公開 / 対応地域:全国

100,000円 税抜/1日 目安1日

接遇マナー改善(KJ法で接遇の理想像を構造化)について研修を行います

KJ法で自分たちのこれまでの接遇シーンから良い接遇マナーの風景を描き出して構造化、良い接遇マナーの本質を理解した上で、4つの配りについて講義を行い、接遇マナー改善の指針とする、接遇マナーマニュアルを作成しします。

ISO -CI 研究所 専門家ドットコム Shimizu 先生  Oncy認定 / 対応地域:全国

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